lunes, 11 de agosto de 2014

Del síndrome postvacacional y su tratamiento...

Lo reconozco, ¡He fracasado!

No logro superar el proceso de adaptación entre el final de mis vacaciones y la vuelta al trabajo... He llegado, puntual, eso sí; he encendido el ordenador y he intentado ponerme manos a la obra. La cuestión es que no sé por dónde empezar y, además, estoy de muy mal humor... ¡Con lo bien que estaba yo de vacaciones!
Dicen que el síndrome postvacacional se caracteriza por manifestar síntomas tanto físicos como psíquicos. Allá van los míos: mala leche (mucha), sueño (un montón, claro, porque la noche anterior el insomnio te visita), penita (pensando en que si aún estuviera de vacaciones me quedarían un par de horas para levantarme y después me iría a la playa a NO hacer nada...) En cuanto a los síntomas físicos, os diré que se me ha hinchado un ojo (supongo que como daño colateral del insomnio) y me duelen las cervicales.

Claro, que luego la gente te dice que no te quejes que al menos tienes trabajo y qua has disfrutado de unos días de relax y eso te calma un poco, pero nadie te quita el mal humor... ¿No habéis pensado nunca lo fácil que sería la vida si tuviéramos un botoncito de OFF o Stand By en nuestro cuerpo? Simplemente podríamos "desconectarnos" de nosotros mismos. Yo hoy lo haría, ¡No me soporto a mí misma!
Claro que la solución más evidente sería volverse a ir de vacaciones, pero no me quiero ni imaginar cómo sería la vuelta...

Ahhh, otra cosa que también me consuela un poquito es saber que lo del síndrome postvacacional suele afectar solamente a la población menos de 45 años. Por lo tanto, me queda el consuelo de saber que aún soy joven.

Dicho esto, os deseo una feliz semana. Voy a ¿seguir? trabajando...

viernes, 18 de julio de 2014

Bélgica

El país del chocolate

Hola!! Ya sé que os he tenido un poco abandonados pero justo empezar el mes de julio iniciamos nuestro periplo por Bélgica...

Hemos visitado todo el país, de norte a sur y de este a oeste. Me quedo con la majestuosidad de loes edificios que presiden las plazas, con el olor a chocolate que invade todo el país, con los pueblecitos llenos de encanto y con la puntualidad y eficacia del transporte público.

Os recomiendo que vayáis a Bélgica mínimo una semana para conocer bien todo el país. Si sólo disponéis de unos días, tres os bastan para ver la capital, Bruselas. Pero, en serio, merece la pena moverse un poco y visitar ciudades tan impresionantes como Brujas o Lovaina.

La capital, Bruselas (Bruixelles), tiene multitud de encantos. No podéis dejar de admirar (no visitar ni pasear, "admirar") la Grand Place. Es preciosa y perfecta, arquitéctonicamente hablando es una maravilla. Además, se encuentra en pleno centro de la ciudad y se convierte en el centro neurálgico de Bruselas. Cerca de la Grand Place encontramos uno de los principales reclamos turísticos del país, el "menenquen pis", las galerías Humbert (que no tienen nada que envidiar a las de Milán) y un montón de chocolaterías y tiendas de gofres.


Al atomium también vale la pena pero está bastante alejado del centro. Tendréis que dedicarle una mañana entera y desplazaros hasta allí en metro.



Amberes (Antwerpen) , situada al norte del país y casi en la frontera con Holanda es una visita obligada. La plaza del ayuntamiento, salvando las distancias y en cuanto a arquitectura, podría compararse a la Grand Place de Bruselas. Además, tiene varios rincones de gran belleza, como la plaza de la catedral o la iglesia de San Pablo. Y, como curiosidad, os recomiendo visitar el barrio rojo, a mí fue una de las cosas que más me sorprendió.

 

Brujas (Brugge) es simplemente impresionante. Sus canales, sus casas, sus plazas, todo hace que se convierta en la Venecia belga. Es imprescindible perderse por sus calles y dar un paseo en barca. También tenéis que visitar los molinos, realmente parece que has cruzado la frontera hacia Holanda.



Gante (Gent), está de camino a Brujas, pero no os recomiendo que visitéis las dos ciudades el mismo día, no da tiempo... Son dos ciudades preciosas y merecen que dediquéis un día a cada una.

Dinant, es muy pequeñito y, en una mañana o una tarde se puede visitar perfetamente, pero vale la pena sólo para ver este panorama...


Lovaina (Leuven), es la ciudad universitaria más importante y conocida de Bélgica. Su arquitectura gótica flamígera no te dejará indiferente...


Namur, es una ciudad bastante atractiva, además, su ciudadela medieval es una de las mejor conservadas de Europa. No os la podéis perder.




Todo el recorrido puede hacerse tranquilamente en tren, como ya he comentado antes, es eficaz y puntual. Lo que sí os recomiendo si queréis recorrer el país os compréis un bono de 10 trayectos (cuesta 76 euros y sale mucho más barato que comprar los billetes por separado)






viernes, 20 de junio de 2014

Infusión de flor de Hibiscus

Flor de Hibiscus o Hibisco

Hoy os presento una solución natural y muy efectiva para varios "problemillas", se trata de la infusión de flor de Hibiscus.
La flor de Hibiscus es una gran aliada contra la hipertensión, ayuda a perder peso en las dietas de adelgazamiento, mejora el aspecto de la piel, previene los calambres, mejora la circulación sanguínea, baja el colesterol y limpia los intestinos de bacterias y hongos, entre otras muchas cosas.

Podéis echar un vistazo aquí para conocer más propiedades de esta planta y distintas formas de tomarla.
Ahora que hace calorcito, se puede tomar como infusión fría y en la nevera puede aguantar hasta dos días, pero también puede tomarse tibia o caliente.
Podéis conseguir las flores de Hibiscus en cualquier herboristeria o tienda ecológica. Se venden en bolsitas (el precio es de entre 3 y 4 euros) o a granel y es muy fácil de preparar. Si queréis usar la infusión como ayuda para adelgazar y eliminar toxinas os recomiendo que preparéis un "brebaje" (yo suelo preparar 1 litro o litro y medio y lo dejo en la nevera). Hay dos maneras de preparar la bebida, la primera (mi preferida) es hervir durante 5 minutos 2 cucharadas soperas de flor de Hibiscus en un cazo con un litro o litro y medio de agua. Cuando se enfría lo coláis y lo ponéis en la nevera. Lo ideal es que os lo bebáis a lo largo del día. Cada día podéis repetir el proceso, ya que se trata de un producto natural que no tiene ningún efecto nocivo para el organismo.

Para cualquier otra aplicación (regular la hipertensión, ayudar a bajar el colesterol, etc.) podéis haceros la infusión con menor cantidad de agua (será suficiente con una o dos tazas al día) y podéis beberla tibia y endulzada con un poco de miel o azúcar, ya que su sabor es bastante ácido.





Aquí os dejo una foto para que veáis qué colorcito va adquiriendo nuestro "brebaje". Ya me contaréis...
Chao!

martes, 17 de junio de 2014

Gracias, Isabel

Muchas gracias a Isabel Pascual y a su exitoso blog Diario d una profesora interina. 

Hoy Isabel ha publicado una entrada titulada Blogueras on top en la que habla de mi blog, entre otros (muy recomendables por cierto). Os recomiendo encarecidamente que leáis la entrada y que le echéis un ojo a los blogs de los que habla.

Además, os diré que me ha dado una gran idea y que próximamente en Women on blog habrá una nueva sección titulada "educación" en la que os contaré cositas sobre mi experiencia como profe y os daré consejos sobre cómo mejorar la relación de los niños con los estudios, el cole, sus compañeros, etc. y también cómo afrontar fracasos, decepciones y ayudarlos a afrontar el difícil reto de aprender!

Hasta pronto. Chao!

Lovely Blog Award

Hola!!!

Ayer uno de mis blogs preferidos, Princessandowlstories me retó a responder al siguiente cuestionario y nominar a otros blogs.

Como soy bastante nueva en esto de los blogs, a ver qué tal me sale...

Allá va:

¿Por qué creaste el blog? ¿Por qué ese nombre?  
Porque tenía varias amigas bloggeras a las que les encantaba la experiencia y me decidí a probar suerte en esta mundillo. El nombre surgió a partir de la temática que me interesa, temas generales, pero más encaminados a la mujer.

¿Como te definirías, en tres palabras? Impaciente, responsable y amigable.

¿Que te inspira para crear, escribir, etc? Mis propias vivencias, la gente que me rodea, las cosas que me gustan...

¿Trabajas/ creas con música, o el silencio es imprescindible en tu concentración? Normalmente trabajo mejor con música de fondo, pero no puede ser cualquier música. Para corregir exámenes o estudiar siempre escucho el primer CD de Lene Marlene, para cualquier otra cosa suelo escuchar música muy  diversa, desde Céline Dion o Ricardo Arjona, hasta HIM.

Un sueño (no hace falta que lo compartas, si no quieres), ¿Has logrado hacerlo realidad? Tener un trabajo que me guste, autonomía en todos los sentidos y una persona con la que siempre pueda contar. La verdad es que sí que lo he logrado. Ahora estoy centrada en otros sueños (aunque bastante relacionados con los anteriores)

Algo imprescindible en tu día a día. El reloj. Dejarme el móvil me da mucha rabia pero si me olvido el reloj vuelvo a casa para ponérmelo!!!!!

En tu cocina, en tu taller, en tu mesa de trabajo, ¿qué no puede faltar? Boli azul y rojo en mi trabajo y patatas y pasta en mi cocina.

Cuando algo no sale como esperas, ¿lo dejas por imposible, o no descansas hasta conseguirlo? No descanso hasta que lo consigo, aunque me vaya la vida en ello.

Cuando llegan las ansiadas vacaciones, ¿te relajas en casa con los tuyos, o sales de viaje a conocer nuevos lugares, nuevos sabores...? Depende, me gusta mucho estar tirada en casa en el sofá  viendo pelis o en la playa, pero un viajecito al año no lo perdono!

Algo que siempre te acompaña en tus viajes.Un anillo muy especial, que me recuerda a alguien muy especial.

Un consejo para ser más feliz. Disfrutar de las cosas buenas que la vida te ofrece e intentar pasar las malas lo más rápido posible.

La verdad es que no sé a quien nominar... Todos los blogs a los que sigo tienen un montón de seguidores!
 
De momento yo he cumplido!
 
Chao!

lunes, 16 de junio de 2014

La fuerza de Álvaro

Un niño muy valiente

Buenos días y feliz inicio de semana a todos. 

Hoy os quiero hablar de Álvaro, un niño de mi ciudad, de dos años, al que le diagnosticaron una extraña enfermedad, se llama distrofia muscular de Emery-Dreifuss, que dificulta bastante la vida de la persona que la padece. 

Más que de la enfermedad, os quería hablar de Álvaro, que siendo tan pequeño tiene que enfrentarse a situaciones muy difíciles. Ayer tuve el placer de compartir con él la mañana en Marineland. Las maestras de la escoleta a la que va Álvaro habían organizado una excursión para que los peques estuvieran en contacto con los animales. La verdad es que todos lo pasamos muy bien... Si queréis conocer la historia de este pequeño luchador y la evolución de su caso, podéis consultar la página de facebook La fuerza de Álvaro, os puedo asegurar que os enamoraréis de él!

Además, podéis aportar vuestro granito de arena haciendo una donación de 1 euro al més para poder investigar la enfermedad que padece en el siguiente enlace.

Álvaro y toda la gente que padece y padecerá este tipo de distrofia merecen que se encuentre una cura!!!
Para saber más sobre esta enfermedad podéis consultar aquí o aquí.


Aprovecho también para mandar todo mi apoyo y cariño desde aquí a Álvaro y a toda su familia.

Animaos a participar y ayudar!!


domingo, 8 de junio de 2014

Joan Marc Restaurant



No os lo podéis perder

Este fin de semana he tenido el placer de volver a degustar la exquisita cocina del chef Joan Marc. Para los que no lo conocéis, Joan Marc es un cocinero excelente y también una gran persona. Ha trabajado en cocinas de gran prestigio como la del Hotel Son Brull (Pollença) o el Hotel Read's (Santa Maria).

Ha sido entrevistado en varias ocasiones por prestigiosas revistas de cocina y ha aparecido en televisión mostrando algunos de sus platos.


Hace algo más de dos años Joan Marc decidió abrir su propio restaurante en Inca, en la emblemática plaza des Blanquer (Plaza Sanjurjo) con una carta muy atractiva que va renovando constantemente.

La verdad es que la comida es deliciosa, el trato excelente y un ambiente tranquilo y acogedor. El mismo Joan Marc se ocupa personalmente de todos los detalles, obsequia a sus comensales con un aperitivo y su delicioso "pa de xeixa".

Podéis consultar toda la información del restaurante aquí  (carta, cómo llegar, teléfono para reservar, precios, etc.)
 Pero para que os hagáis una idea de los platos que podéis encontrar en JoanMarc restaurant, os dejo algunas fotos de mi paso por el restaurante este fin de semana:

Calamarines rellenos de avellana y salsa de cangrejo

Cordero mallorquín al horno con puré de patata y ajo

Mousse de limón con crumble cítrico




Chao!!!!!